Recette de bâtonnets de tacos au fromage
Ingrédients :
450 g de bœuf haché
1 sachet d’assaisonnement pour tacos
1 tube de pâte à pizza Pillsbury
5 bâtonnets de Colby Jack et de cheddar, coupés en deux
4 cuillères à soupe de beurre fondu
1 cuillère à café de poudre d’ail
1 cuillère à café de persil séché
Instructions :
Préchauffer le four à 200 °C et recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Dans une poêle, faire dorer le bœuf haché à feu moyen. Égoutter l’excédent de gras.
Ajouter l’assaisonnement pour tacos au bœuf en suivant les instructions sur l’emballage. Bien mélanger et réserver.
Étaler la pâte à pizza Pillsbury sur un plan de travail fariné et la découper en 10 rectangles égaux.
Déposer un peu de bœuf haché assaisonné sur chaque rectangle, puis déposer un demi bâtonnet de fromage par-dessus.
Enrouler la pâte autour du bœuf et du fromage, en pinçant les bords pour sceller. Placer les bâtonnets de tacos sur la plaque de cuisson préparée. Dans un petit bol, mélanger le beurre fondu avec l’ail en poudre et le persil séché. Badigeonner chaque bâtonnet de taco de ce mélange.
Enfourner 12 à 15 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et cuite à cœur.
Laisser refroidir légèrement les bâtonnets de taco au fromage avant de servir.
Portions : 5
